|
如今,我們?cè)诤涞亩煲材艹缘叫迈r可口的反季節(jié)果蔬,溫室大棚自然功不可沒。在許多人的認(rèn)識(shí)里,溫室應(yīng)當(dāng)是近代科學(xué)進(jìn)步的產(chǎn)物。然而,早在2000多年前,我們偉大的先輩們就已經(jīng)能夠利用一定的保護(hù)設(shè)施(溫室的雛形)來栽培多種蔬菜。隨著時(shí)代的發(fā)展,農(nóng)業(yè)溫室早已經(jīng)從原始溫房華麗變身為光伏大棚,為農(nóng)業(yè)綠色成長和特色化發(fā)展開辟出更寬廣的道路。今天,就讓我們?cè)谝粓觥按┰街谩敝校惺軠厥业淖晕疫M(jìn)化歷程。
溫室越千年,東西方的你方唱罷我登臺(tái)
我國是世界上溫室栽培起源最早的國家之一,利用保護(hù)設(shè)施栽培蔬菜的歷史相當(dāng)悠久。據(jù)《漢書》循吏傳記載,“太官園種冬生蔥韭菜菇,覆以屋龐,晝夜燃溫火,待溫氣乃生,信臣以為此皆不時(shí)之物”。由此可見,早在西漢,古人就已經(jīng)開始搭建起一些簡易的設(shè)施,并用火為建筑內(nèi)加溫,培植反季節(jié)作物生長來供人享用。
而在公元3世紀(jì)時(shí)的歐洲,古羅馬皇帝提比略因?yàn)橐荒晁募緪鄢栽a(chǎn)于熱帶、喜歡高溫多濕環(huán)境的蛇瓜(Americancucumber,長相酷似黃瓜),便在其正常生長季節(jié)結(jié)束之后,用裝有土壤的木箱種植蛇瓜,并將木箱放在一個(gè)房間里。當(dāng)時(shí)還沒有發(fā)明玻璃,于是他為房間裝上云母薄片,既能使陽光透進(jìn)室內(nèi),讓蛇瓜吸收太陽的光熱,還能保持室內(nèi)的溫度。在現(xiàn)在看來,當(dāng)時(shí)種植蛇瓜的原理與現(xiàn)代溫室的原理基本一致。
早期溫室往往會(huì)面臨保溫的難題,溫室的科技進(jìn)步史,也是一部對(duì)溫室加溫設(shè)備進(jìn)行研究和探索的歷史。古羅馬人在溫室地板下建設(shè)管道來傳遞熱氣,法國人曾燃燒糞便來給溫室加溫,英國人則在17世紀(jì)動(dòng)用過木炭和熱水保持室內(nèi)溫度。與之相似的是中國明清時(shí)期的立土墻開紙窗火暄式溫室,可燒火加溫,一般也用馬糞壅培。東、北、西三面立土墻擋風(fēng),南面安裝傾斜式油漆紙窗,這樣既可以利用燒火加溫,也可以充分利用太陽能,是當(dāng)時(shí)最先進(jìn)的溫室。
反觀歐洲開始利用太陽輻射的熱量促進(jìn)溫室升溫,是從1851年英國廢除威廉三世的窗稅之后,玻璃大規(guī)模應(yīng)用開始的。玻璃溫室的節(jié)能環(huán)保和便于通風(fēng)排濕是其受到追捧的原因,伴隨著生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步,溫室建設(shè)進(jìn)入到真正的黃金期,并為后世留下了許多典范。而我國的現(xiàn)代溫室直到20世紀(jì)50年代才開始起步,華北地區(qū)曾建造過屋脊式大型玻璃溫室。中西方溫室的發(fā)展歷史,就是你方唱罷我登臺(tái)的歷史,在千年的發(fā)展中逐漸形成了如今以專業(yè)化、集約化、規(guī)模化為代表的的現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)體系。