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10月13日,中國外文局青年社會實踐團考察貴州省黔南州平塘縣白龍鄉京舟村大閘蟹養殖基地。(玄萱 攝)
中國網/中國發展門戶網訊 10月13日,記者在貴州省黔南州平塘縣白龍鄉京舟村大閘蟹養殖基地看到,健壯的大閘蟹正揮舞大鰲,等待最后的催肥。白龍鄉黨委書記張虎對記者表示,大閘蟹養殖基地靠近京舟河畔,屬于原生態無污染養殖,大閘蟹預計將在11月上市。
據了解,平塘縣高原大閘蟹在2011年試養成功,成為上海市委組織部高度肯定的“智力援助西部行動”的成功案例。今年平塘縣大閘蟹養殖在去年養殖規模的基礎上,新增了白龍、六洞、擺茹三個養殖基地,由原來的三個養殖基地擴大到了七個,總面積達2000畝,共投放蟹苗120萬只,預計產值可達2000萬元以上。通過使用流動水源的池塘標準化養殖和稻田養殖模式,以大戶帶動群眾養殖的方式,提高了大閘蟹養殖的增收效益。同時,還成立了大閘蟹養殖專業合作社,對大閘蟹養殖進行統一管理、統一銷售,形成了養殖、銷售一條龍模式,加快了平塘水產養殖發展步伐。從今年中秋節開始,平塘霸王河大閘蟹就將陸續上市。由于采用流動水源飼養,霸王河大閘蟹個大肉厚,外表干凈,味道鮮美,一上市就受到消費者的青睞,僅在中秋節一天就賣出2000多只。為了滿足顧客的需求,在銷售過程中,商家把大閘蟹分大小不等的級別出售,每只銷售價僅從20元到120元不等。
目前,平塘縣的大閘蟹陸續上市銷售,銷往貴陽、上海、浙江等地,供應充足,受到消費者青睞。(記者:人民畫報社記者 朱濤濤)