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楊忠岐:保障食品安全要先從濫用化學農藥抓起

發布時間: 2016-03-14 15:03:40  |  來源: 中國發展門戶網  |  作者: 方青  |  責任編輯: 方青
關鍵詞: 楊忠岐,森林害蟲,生物進化,科技體制,科技經費

 
全國政協委員、中國林科院首席專家 楊忠岐

中國網/中國發展門戶網訊 近年來生態文明的理念深入人心,生態文明建設有序推進,“綠色發展”更是成為“十三五”五大發展理念之一。要保證老百姓不僅吃得飽、吃得好還要身體健康,勢必要發展綠色科技來培育無公害的農產品。目前我國的生態文明建設工作中還存在怎樣的問題和困難呢?又該如何通過體制的創新和改革推動綠色科技的進步?中國網中國訪談2016全國“兩會”特別報道就此采訪了全國政協委員、中國林科院首席專家楊忠岐。

楊忠岐說,食品安全的問題非常重要,尤其是在保障老百姓餐桌上的安全方面。人們每天都要吃的糧食,不管面條也罷,米飯也罷,還是油條,都是糧食,是面粉做成的。在生產過程當中,為了追求高的產量,首先要滿足人們的需求。現在經過農業科技的發展,整個科技的發展促進了農業產量的提高,在產量提高到現在這樣程度下,回過頭來去看,產量雖然提高了,解決了溫飽問題,滿足了老百姓溫飽問題、吃飯問題,解決了世界上最大的國家吃飯問題,這是重大的進步。但是在滿足人們對農產品的需求,滿足溫飽問題之后,也出現了很多問題:比方說土壤污染、河流污染后,導致進行水稻灌溉用的水本身是污染的水。

楊忠岐表示,首先應該從濫用化學農藥抓起,因為好多化學農藥直接噴灑上去以后,并不是在有效分解期范圍內使用。只要把蟲子殺死,病蟲害治了,不管什么時候采收,不管什么時候它能不能分解,總是不科學地濫用農藥,不合理的使用農藥,導致農產品整個污染比較嚴重。這幾年不斷有蔬菜農藥超標使人中毒的事件發生。

楊忠岐說,農業安全問題是個系統工程,從施肥,從整個管理,從灌溉等等方面都需要注意。但首先就要先從農藥做起,因為農藥噴完以后,是直接入口的,這導致很多的毒豇豆事件、毒西瓜事件等,對人的健康造成了傷害,這些事件層出不窮。我國目前可以說是農藥生產量最大的國家,使用量也是最大的,超標使用也是最嚴重的國家,所以說要保證老百姓餐桌安全,不僅要保證量,滿足老百姓溫飽,還要保證質,從質上要下工夫,讓老百姓不但吃飽,還要吃好、吃健康、吃安全,這個目前是農業上非常重要的問題。

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