|
中國網/中國發展門戶網訊 畜禽產品需求不斷增長、小型養殖散戶快速退出和勞動力資源日益緊缺等多重壓力的疊加,促使我國畜牧業向規模化、集約化和標準化方向綠色轉型升級。據統計,目前我國存欄?1?000?頭以上的豬場、存欄?100?頭以上的牛場和?10?萬羽以上的雞場約?12?800?多個,2017?年畜禽養殖規模化率達到?58%?左右。在規模化養殖中提高養殖環境質量,減少勞動力投入,提高畜禽生產效率,實現高效率、高收益、高環保的合理化、標準化養殖管理,是當前我國畜禽養殖業轉型升級面臨的一大難題。以移動互聯網、物聯網、云計算、大數據和人工智能等為特征的新一代信息技術正在全球范圍蓬勃發展,信息化與各行業領域的深度融合是當前全球信息化發展的顯著特征。近年來,以數字化信息技術為核心的畜禽智能養殖技術不斷深入至畜禽養殖各個環節;環境調控系統、自動飼喂和收采機器人等智能化養殖設備,成為畜禽養殖業提高生產效率、解決勞動力資源短缺和實現健康福利養殖的重要技術抓手。采用人工智能和物聯網技術,實現智能化畜牧業生產是我國畜牧業轉型升級的重要助力。
本文圍繞養殖環境智能調控、畜禽健康智能辨識和智能化飼養管理?3?個領域,以熱環境、空氣質量和光照為主要環境調控因素,分析了養殖環境對畜禽健康的影響以及國內外環境調控的最新技術,介紹了以生理、行為、聲音和個體自動監測為途徑的畜禽健康智能辨識技術,以及精準飼喂、機械清糞、畜產品自動收取和養殖信息綜合管理等智能化飼養管理技術與裝備。在總結現有問題的基礎上,提出了相關建議,旨在為我國畜禽養殖業轉型升級和健康可持續發展提供理論依據和技術支撐。