廣西三江:立冬時節臘味飄香
11月7日,在三江侗族自治縣丹洲鎮丹洲古城,游客在挑選臘味。
在廣西三江侗族自治縣,當地侗族群眾有在立冬前后,趕制臘肉、臘腸、臘鴨等臘味食品的傳統習俗。各種臘味食品已成為三江縣具有代表性的侗族美食,每年都會吸引眾多游客選購。與此同時,侗族群眾還通過線上線下的銷售方式將臘味供應市場,增加收入。
新華社記者 張愛林 攝
11月7日,在三江侗族自治縣丹洲鎮丹洲古城,游客在挑選臘味。
在廣西三江侗族自治縣,當地侗族群眾有在立冬前后,趕制臘肉、臘腸、臘鴨等臘味食品的傳統習俗。各種臘味食品已成為三江縣具有代表性的侗族美食,每年都會吸引眾多游客選購。與此同時,侗族群眾還通過線上線下的銷售方式將臘味供應市場,增加收入。
新華社記者 張愛林 攝