致富經(jīng):90后小伙靠野豬翻身
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2013年3月，走投無(wú)路的張佳與黃杰見(jiàn)了面，張佳把事情原委告訴了黃杰，黃杰沉默了一會(huì)，說(shuō)出了一個(gè)超乎張佳想象的提議。
合作伙伴黃杰：我說(shuō)要不這樣，我給你一個(gè)方案，我們倆合作，你多少債務(wù)我借給你，你給它還了，還了以后把豬拉過(guò)來(lái)，拉中衛(wèi)來(lái)，拉中衛(wèi)來(lái)我們倆去合作。
黃杰沒(méi)有趁人之危，還打算幫張佳一把，讓張佳很感激。但張佳也有疑惑，他和黃杰是實(shí)力相當(dāng)?shù)膶?duì)手，如果張佳退出，黃杰很容易一家獨(dú)大。黃杰為什么在這時(shí)主動(dòng)提出跟張佳合作呢？
合作伙伴黃杰：能把這個(gè)賭注押在他身上，是我相信他。一個(gè)20來(lái)歲小伙子自己創(chuàng)業(yè)，做兩三年做到這種成就，我絕對(duì)相信他是有能力的。
合作的事，兩人越談越興奮。第二天，張佳把自己的野豬全部拉到黃杰的廠(chǎng)子里。兩人分工，黃杰負(fù)責(zé)養(yǎng)殖，張佳負(fù)責(zé)銷(xiāo)售，各有專(zhuān)攻，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。合作之后，張佳不僅化解了燃眉之急，更有意義的是，野豬還在，他的夢(mèng)想還能繼續(xù)。
張佳：我覺(jué)得自己那時(shí)候太浮躁，好高騖遠(yuǎn)。我也反思我自己，我說(shuō)你不管做生意還是創(chuàng)業(yè)，到哪一步，你必須要腳踏實(shí)地。既然黃總那么相信我，我要比以前更加努力的去把這個(gè)東西去做好。
就在張佳信心十足，打算和黃杰大干一場(chǎng)時(shí)，卻碰到了銷(xiāo)售野豬以來(lái)最大的困難。2013年5月，陸續(xù)有合作酒店找到張佳，抱怨他的野豬肉肉質(zhì)不行，要求退貨。
酒店老板李發(fā)祥：就是有點(diǎn)懷疑，他這個(gè)是不是正宗的野豬，是哪的，可能是假冒的什么的。
酒店老板姜健：（野）豬的膘特別厚，和家豬沒(méi)什么區(qū)別，所以我就給他退貨，貨退掉，我也就想著這個(gè)價(jià)錢(qián)這么高，我就沒(méi)打算再用他的。
張佳心理很委屈，辛苦了一年養(yǎng)出來(lái)的野豬，卻被別人抱怨與家豬沒(méi)差別。在和酒店老板溝通后，張佳發(fā)現(xiàn)酒店對(duì)野豬肉的品質(zhì)有特殊的要求。
張佳：他（餐廳）那個(gè)火很大，爆炒的話(huà)，純度低的野豬肉基本上一炒就熟，炒熟的話(huà)，炒爛的話(huà)，就沒(méi)有野豬肉那種特色。野豬肉火一大，他必須要用這種純度高的，皮厚一點(diǎn)的，吃起來(lái)像牛筋那種感覺(jué)。
原來(lái)，張佳銷(xiāo)售量擴(kuò)大后，自己的野豬不夠賣(mài)，只能從其他養(yǎng)殖戶(hù)那進(jìn)豬，品質(zhì)和養(yǎng)殖時(shí)間不一樣，肥瘦就不同，野豬做出的味道也有差異。2013年10月，張佳和黃杰成立了野豬養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，規(guī)范養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖。質(zhì)量統(tǒng)一后，野豬肉的銷(xiāo)售逐漸回升了。
