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(二)進口食品來源廣泛。近年來,我國進口食品來源愈加廣泛。2016年,我國從187個國家(地區)進口食品,其中進口食品貿易額列前10位的分別為:歐盟、東盟、美國、新西蘭、巴西、加拿大、澳大利亞、俄羅斯、韓國和智利,共380.3億美元,占我國進口食品貿易總額的81.6%,其中歐盟、東盟和美國占比超過50%(圖2)。
圖2. 2016年我國進口食品來源地情況
(三)進口食品種類多樣。目前,我國進口食品覆蓋了全部種類。2016年,我國進口食品貿易額列前10位的食品種類分別為:肉類、水產及制品類、油脂及油料類、乳制品類、糧谷及制品類、酒類、糖類、飲料類、干堅果類和糕點餅干類,共433.2億美元,占我國進口食品貿易總額的92.9%(圖3)。其中:植物油、乳粉、肉類、水產品等大宗食品的進口量分別達到673.5萬噸、96.5萬噸、460.4萬噸、388.3萬噸。
圖3. 2016年我國進口食品種類情況